Let us do the

B.Com. (Hotel Management and Catering)

So you can give your best WITHOUT CHANGE

ഹോട്ടൽ മാനേജുമെൻ്റ് ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി മേഖലയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രൊഫഷണൽ മാനേജുമെൻ്റ് സാങ്കേതികതകളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ഹോട്ടൽ അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ, അക്കൗണ്ടുകൾ, മാർക്കറ്റിംഗ്, വീട്ടുജോലി, ഫ്രണ്ട് ഓഫീസ്, ഭക്ഷണ പാനീയ മാനേജുമെൻ്റ്, കാറ്ററിംഗ്, പരിപാലനം എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.


Send us your details to know more about your compliance needs.

B.Com. (Hotel Management and Catering)

 

Course Introduction:

ഹോട്ടൽ മാനേജ്‌മെൻ്റ്, കാറ്ററിംഗ് എന്നിവയിൽ ബാച്ചിലർ ഓഫ് കൊമേഴ്‌സ് ഒരു ബിരുദ മാനേജുമെൻ്റ് കോഴ്‌സാണ്. ആദ്യം, ഭക്ഷ്യ-സേവന വ്യവസായത്തിൻ്റെ ബഹുമുഖ വിഭാഗമാണ് കാറ്ററിംഗ്. കാറ്ററിംഗ് വിഭാഗത്തിനുള്ളിൽ എല്ലാത്തരം കാറ്ററിംഗ് ബിസിനസുകൾക്കും ഒരു പ്രത്യേക ഇടമുണ്ട്. രണ്ടാമതായി, ഹോട്ടൽ മാനേജുമെൻ്റ് ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി മേഖലയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രൊഫഷണൽ മാനേജുമെൻ്റ് സാങ്കേതികതകളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ഹോട്ടൽ അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ, അക്കൗണ്ടുകൾ, മാർക്കറ്റിംഗ്, വീട്ടുജോലി, ഫ്രണ്ട് ഓഫീസ്, ഭക്ഷണ പാനീയ മാനേജുമെൻ്റ്, കാറ്ററിംഗ്, പരിപാലനം എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

Course Eligibility

  • Aspiring candidates should complete their Plus Two or its equivalent exam in Science stream with Hotel Management and Catering as one of the subjects.

Core Strength and Skills:

  • Observation skills
  • Situational Awareness
  • Multitasking Ability
  • Communication Skills
  • Cooking skills

Soft Skills:

  • Empathy and emotional intelligence.
  • Teamwork
  • Stress and time management. 
  • Problem-solving
  • Strategy and innovation.

Course Availability:

  • Kerala University / University of Kerala
  • Shree Narayana College, Trivandrum

Course Duration:

  • 3 Years

Required Cost:

  • INR 3 - 10 Lakhs 

Possible Add on Courses:

  • Hotel Management: Distribution, Revenue and Demand Management by ESSEC Business School - Coursera
  • Food & Beverage Management - Coursera
  • International Hospitality & Healthcare Services Marketing - Coursera
  • International Travel Preparation - Coursera
  • Safety & Wellness - Coursera

Higher Education Possibilities:

  • MBA
  • M.COM
  • Ph.D

Job Opportunities:

  • Hospitality Executive
  • Catering Officer
  • Catering Supervisor & Assistant
  • Cabin Crew & Hostess & Host
  • Marketing & Sales Executive
  • Marketing Manager
  • Hotel Administrator
  • Assistant Manager
  • Operation Manager
  • Deputy Housekeeper
  • Food and Beverage Manager

Top Recruiters

  • Hospitality Industry
  • Tourism Industry
  • Marriage Bureaus
  • Marketing Companies
  • Colleges and Universities

Packages:

  • The average starting salary would be INR 2 - 5 Lakhs Per Annum 

  Education